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[分享] 公主咖啡甕養紅茶－紀念人生每一刻感動，裝滿� |
| 房東：姊姊  發表時間：2016-05-25 | [檢舉] |
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在花蓮瑞穗鄉舞鶴村的公主咖啡 以茶品和咖啡聞名著 其中甕養紅茶更是受歡迎 但你們可知甕養紅茶有段令人動容的故事嗎？ 一段愛與承諾的故事…… 這是一個父女情的故事，爸爸為女兒封藏一甕結婚紀念茶，裏頭裝滿三十年的父女情話，這三十年的時光說長不長，說短不短，卻裝進對彼此間的情感，以及兩人對彼此的捨不得，僅透過毛筆筆尖答應阿爸，不管嫁娶到哪個國家？記得要幸福！於是就這麼對阿爸承諾著… 【甕養紅茶】藏著數年的好味道 話說….越陳越香 就如同人的情感 一點一滴的堆積隨著時間令人印象深刻 採用當地獨特的種植方式，先讓茶樹嫩芽經「小綠葉蟬」吸吮後，種出的茶芽「著涎」，讓茶葉有著獨特的蜜香氣，再將所製成的蜜香紅茶放入甕當中，隨著時間的長久，會使得紅茶的香氣更加濃郁，並且咖啡因及茶鹼的成分越來越少，泡出來的茶色相較起來較深，不僅讓茶質變得更好，喝起來的口感更順，口口喝下都有回甘的感覺，這就是好酒沉甕底、越陳越香的道理。 公主咖啡不僅用心於各式茶品當中 還帶給大家美好的味覺旅行 並給予實在又時尚的品茶生活 公主咖啡提供大家品嘗好茶的同時，還能了解道地台灣茶與喝茶的樂趣，為了讓客人安坐品茗，也設有DIY甕茶趣的體驗，希望來到公主咖啡的人，帶回屬於自己回憶的甕養紅茶。 店家資訊 總店-舞鶴茶園公主咖啡 聯絡地址：花蓮縣瑞穗鄉舞鶴村中正南路2段336號(台九線278K) 聯絡電話：038-870-222 營業時間：AM08:00~PM05:30 分店-糖廠 舞鶴茶園公主咖啡 地址：花蓮線光復鄉大進村糖廠街15巷1號 電話：038-700222 營業時間：AM09:00~PM06:00 |
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