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夏天生活小常識~ |
| 房東：見習天使  發表時間：2007-02-05 | [檢舉] |
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夏天生活小常識 夏天，貯存的米面易生虫，可用花椒、小茴香二把，用紗布包好放在盛米的缸裡，蓋\緊缸蓋\，貯存的米面等就不易生虫了。 夏天，買回的生肉，用浸過醋的濕布包起來，可以保鮮一晝夜。 夏天，醬油容易變質，剝幾瓣生大蒜放入瓶裡，醬油既不發霉，也不會再有怪味了。 夏天，熬豬油時，先切二至三片生蘿蔔放在盛油器裡再放油，這樣就不會再有怪味了。 夏天，把食物盛在瓷碗內，再放進高壓鍋蒸沸可存放3─4天不變味。 夏天，買回的豆腐如變酸，用50％的熱鹼水浸泡20─30分鐘，再用清水漂洗乾淨，酸味即除。 夏天，買的菜蔬若已生虫，可將菜蔬放鹽水中浸一會，再用清水沖洗，即可將蟲子全部洗掉。 夏天，煮飯時，1.5公斤米按2─3毫升的比例加入食醋，煮出的飯不易餿，也無醋味。 夏天，茶葉生霉，切忌在陽光下晒，放在鍋中干焙10分鐘左右，味道便可恢復，但鍋內要清潔，火不宜太大。 夏天，白色衣褲洗後易泛黃，可取一盆清水，滴2─3滴藍墨水，將洗過的衣褲再浸泡一刻鐘，不必擰干就放在太陽下晒，這樣洗過的衣服潔白乾淨。 夏天，新買來的背心、汗衫，用開水沖洗後再穿，耐磨不褪色；但化纖織物不宜用水燙。 夏天，新買來的泡沫涼鞋，放在鹽水中浸泡半天，晾干再穿，既不容易裂口，又耐磨。用絲瓜絡做鞋墊可去膠底鞋的潮濕。 夏天，在床底下放幾個腌過的糖醋蒜頭，可以驅滅臭蟲。 |
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