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[美食推薦] 【網購美食】南投泰酥府手工鳳梨酥~伴手禮

房東:NAWAL
發表時間:2012-08-24
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說到鳳梨酥,大家都會想到南投創造鳳梨酥奇蹟的「微熱山丘」
微熱山丘不久前才和同事一起瘋團購

話說中秋節即將到來,這次大家又在瘋鳳梨酥的團購
不過這次訂的是同樣位在南投,不過名字很特別的”泰酥府”
和微熱山丘一樣都是土鳳梨酥
不過口味大有來頭~



泰酥府的鳳梨酥除了原味的土鳳梨酥之外,另外還有蔓越莓、百香果、青梅、蛋糕的口味手工鳳梨酥,也因為是純手工製作,最好提早預訂!!



不少同事都買百果香口味的鳳梨酥,不過從小百香果黑黑的籽有莫名的害怕
所以我買的口味是棕色的是土鳳梨酥和紫色的是蔓越莓酥
五盒以上就有團購價,平均下來一個鳳梨酥是35元
和微熱山丘差不多,鳳梨酥的大小也一樣!!



一打開外包裝,就會聞到餅皮的奶香味
照片左邊的是土鳳梨酥,右邊的則是蔓越莓酥



外皮很酥,最大特色就是內餡很飽滿,咬下去是很紮實的口感
吃的到真材實料的果粒纖維,有點濕潤,又帶點酸甜
我覺得好吃的程度和微熱山丘不相上下
尤其是放冰箱冷藏後,個人覺得更酥更好吃!!!



泰酥府除了鳳梨酥之外,手工的餅乾也還蠻不錯吃的
和法式的手工餅乾有點不同,泰酥府的手工餅乾是用埔里當地的食材
像是照片中的百香果口味(黃色)、莓瑰口味(粉紅)、食茱萸口味(綠色)


我個人偏愛莓瑰口味,但百果香和食茱萸(也就是刺蔥)味道特別香
餅乾非常的薄脆,厚度應該只有0.1-0.2吧?!
吃來喀啦喀啦的,更深深感受到這家的手工餅乾不簡單
大力推薦~


《食的分享-泰酥府》
地址:南投縣埔里鎮西康路40號
官網:http://taisufu.pgo.tw
Facebook:http://www.facebook.com/taisufu



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