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[美食推薦] 南投三天兩夜美食名單【好雞婆土雞城】博� |
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![](\"https://farm4.staticflickr.com/3668/13466973484_4120b6fccc_o.jpg\") 結束台大梅峰農場的春之饗宴，我們來到下方不遠處的博望新村口，也來了一頓午餐\的饗宴，這裡也是粉多人推薦的清境美食餐\廳呢，位在村子口的好雞婆土雞城，園區內也種滿的桃李樹，預計3月底也會完全盛開了，如果要賞花的話，來這邊一邊用餐\一邊賞花也是不錯的選擇 ![](\"https://farm4.staticflickr.com/3700/13466728233_e89b85b728_o.jpg\") 我們點的是他們家的雙人套餐\，首鮮上桌的是泰式檸香五花沙律，真的是超級誘人顏色，光用看的，口水就不自主地一直分泌… ![](\"https://farm4.staticflickr.com/3739/13466728083_88a528b35f_o.jpg\") 沒有想到這道菜是那麼辣，正合我無辣不歡的胃口，怕辣的朋友要小心囉，因為我們有練過的人就覺得蠻辣的，不敢吃辣的話一定要慎選使用，雖然很辣，但因為還有加入檸檬與酸甜的醬汁，所以算是可以接受的範圍啦，只能說這真的很夠味，讚 ![](\"https://farm4.staticflickr.com/3831/13466972984_506a170d42_o.jpg\") 炒時蔬-高山高麗菜，來到高山就必須來一盤高山蔬菜的對味阿，高山的食材簡顛快炒後，就是這樣清脆好吃 ![](\"https://farm4.staticflickr.com/3696/13466627725_ea75a824a1_o.jpg\") 酥炸刺蔥豆腐，超級大份的刺蔥豆腐有點嚇到我們了，我們兩個人怎麼能夠吃得完呢，一大盤比我的臉都還要大呢，不過在清香酥鬆的口感之下，我們還是輕鬆完食，真的挺好吃的 ![](\"https://farm3.staticflickr.com/2810/13466627265_06714d7b3d_o.jpg\") 炸過的豆腐淋上特調醬汁後，再灑上在地特產刺蔥，以及會在上面跳舞的柴魚片，切成一小口一小口的尺寸，讓人一口接著一口，不自覺一大盤都吃完了 ![](\"https://farm8.staticflickr.com/7440/13466971974_05f8a6ebcc_o.jpg\") 日式照燒雞腿來了，看到這樣油油亮亮的雞腿皮，和精製的擺\盤，讓我們口水是直接滴在桌上了，好美的一道菜 ![](\"https://farm4.staticflickr.com/3796/13466726543_110a757f47_o.jpg\") 使用去骨的雞腿，再自行醃製的口感，吃起來每一口都有濃濃的醬料香氣，外皮附有彈性，雞肉入味，佐上下方的醬料與洋蔥一同食用，風味更加喔 ![](\"https://farm4.staticflickr.com/3824/13466626315_b908c8ea3b_o.jpg\") 我們選的湯品是奶奶的鳳梨苦瓜雞，一大鍋的份量十足，暖暖的雞湯也溫暖我們的胃，真的有種家裡溫暖的幸福感呢，除此之外不得不說的他們的雞湯裡料也太多了吧，雞肉塊是給了豪邁的7-8塊以上，和一般餐\廳的雙人套餐\不太一樣，難怪這裡生意會特別好，有那麼多人推薦呢 ![](\"https://farm4.staticflickr.com/3795/13466726043_fe25b80cae_o.jpg\") 他們的湯底也是一絕呢，據說是使用奶奶祖傳的作法，讓鳳梨的酸甜化掉苦瓜的苦澀味，真的很厲害完全都不苦，還喝得到苦瓜回甘的滋味，好好喝啊 ![](\"https://farm8.staticflickr.com/7393/13466970894_d06dac8d97_o.jpg\") 吃飽飯足之後，從我們包廂望上去，整片由帳篷組成的餐\廳，就坐落在這片山坡上，被桃花包圍的模樣很是美麗，也讓人開始期待若是桃花紅時，在這裡用餐\又會是怎麼的光景呢 ![](\"https://farm8.staticflickr.com/7153/13466970444_6b986a0e26_o.jpg\") 桃樹頂端的桃花已經微微綻放，含苞待放的模樣很是惹人憐惜 ![](\"https://farm8.staticflickr.com/7022/13466724953_6098cc429c_o.jpg\") 由於好雞婆土雞城是採用帳棚式包廂，所以用餐\懷境相當好，而且望出去的視野也很棒，坐在高山帳棚裡用餐\，我們也是第一遭，很新奇也很有趣 ![](\"https://farm8.staticflickr.com/7006/13466724673_be8a10c991_o.jpg\") 除了桃花之外，園區內還有許\多含苞待放的李花，也在等著綻放了呢，老闆預計3月底這裡的花朵就會盛開，有興趣在桃李花林中用餐\的朋友，不彷可以來這裡體驗一下高山帳棚餐\廳的魅力 ![](\"https://farm8.staticflickr.com/7208/13466969754_8496e9cb64_o.jpg\") 餐\廳入口處有一個比人高上許\多的巨無霸南瓜窯，雖然還沒有開始使用，不過據說這是老闆的秘密武器，未來預計要推出烤雞所必須用到的怪機思，就在這個大南瓜裡頭 ![](\"https://farm3.staticflickr.com/2842/13466628755_dfe05a991f_o.jpg\") 從餐\廳往下望去，整片山脈都被雲霧所包圍起來，站在餐\廳的木棧板上，有種身處雲端的錯覺，紅紅的燈籠點綴著整座餐\廳，最不像餐\廳的餐\廳，就在清境博望新村的村子口，高山帳棚餐\廳的魅力，真的只能意會難以言喻啊 美食資訊•南投博望新村好雞婆土雞城 地址：南投縣仁愛鄉大同村博望巷36-3號(博望新村內) 電話：049-2803016 官網：http://www.ncr.com.tw |
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